レッドドラゴンフルーツピューレとサイダーで さわやかな炭酸ゼリーができました♪
口に入れた瞬間しゅわっと微炭酸を感じます☆
夏のデザートにオススメです！

 

【材料】 （カップ約4個分）

粉ゼラチン・・・・・・・・・・10g
水・・・・・・・・・・・・・・50ml
サイダー・・・・・・・・・・・450ml
レッドドラゴンフルーツピューレ・・・50g
レモン汁・・・・・・・・・・・大さじ1
お好みのフルーツ・・・・・・・適量

【作り方】

1. 冷凍レッドドラゴンフルーツピューレを解凍する。
2. ゼラチン10gを50mlの水で十分にふやかしておく。
3. サイダーとレッドドラゴンフルーツピューレ、レモン汁を静かにやさしく混ぜるふやかしたゼラチンをレンジ（500W）で約30秒チンする。
4. 2に3を入れよく溶かし混ぜる。
5. カップに入れ冷蔵庫で冷やし固める
6. 固まったらお好みのフルーツを飾る。