本日、千葉県市川市にございますダイエーいちかわコルトンプラザ店様にて、アンチエイジングのスーパーフードとして国内外で人気が高まっている「ゴジベリー」の特徴とそちらを使ったレシピをご紹介させて頂きました♪

ゴジベリーというと馴染みがあまり無いかも知れませんが、日本では“クコの実”として知られる薬膳食材です。杏仁豆腐の上にちょこんとのっている赤い果実と言えばお分かりになるかと思います。粒としては小さな果実ですが、栄養価は非常に高く、古来は楊貴妃、現代ではマドンナさんなどトップセレブの方がこぞってがエイジングケアの為に食べている美養スーパーフードの代表選手です。

本日は日本で高品質の有機ゴジベリーを手軽なスナックタイプとしてパッケージし販売されているHassen Superfoods様のゴジベリープリンセスという商品のアレンジレシピをご紹介させて頂きました♪

 

今日は夏休みのせいか、お子様連れのお客様が多く、お子様含めゴジベリーのアレンジレシピを楽しんで頂けました♪

 

次回のセミナーは9/18（日）の13：00～、15：00～を担当させて頂く予定です。

9月のテーマは、スーパーフードの代表選手【チアシード】です！！

連休の中日では御座いますが、皆さまのご参加を心よりお待ちしております。