フリーカとは青麦（小麦が青い若芽の状態で収穫）をローストして乾燥させた穀物です。中東アラブ諸国では紀元前から食されていたと言われています。その栄養価の高さからチアシード、キヌアに次ぐ『NEXTスーパーフード』として注目が高まっています。お水と塩で炊いたフリーカは米のかわりの主食として、炊いたフリーカはサラダ等のトッピングや、副菜の付け添えにとアレンジが簡単なスーパーフードです。

★有機原料のみを使用
使用しているフリーカの原料及び商品は有機JAS取得済です。またフェアトレードされた（カナーンフェアトレード社）有機フリーカのみを使用しています。
★無添加。香料・保存料・着色料等の食品添加物は一切使用していません

レギュラーサイズ100ｇとお試し用の50ｇをご用意しております。

商品の仕様

オーガニックフリーカ：レギュラーサイズ100ｇ／スターターサイズ50ｇ

★有機栽培（有機JAS取得済）　★遺伝子組み換え作物不使用