ホットケーキミックスを使ったお手軽マフィン☆
混ぜて焼くだけ！
ほんのりビーポレンの香りと味がいいアクセントに♪

【材料】 （マフィンカップ約3個分）
ホットケーキミックス・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・・・・・・・50cc
オリゴ糖・・・・・・・・・・・大さじ2
バター・・・・・・・・・・・・20g
ビーポーレン・・・・・・・・・大さじ1

作り方

1. オーブンを180℃に余熱。
2. バターをレンジ（500W）で約50秒チンする。
3. ボールにすべての材料を入れてよくかき混ぜる。
4. 型に生地を6～7分目入れる。トッピングをする場合はここで！
5. 180℃で15分～20分焼いて出来上がり♪