スーパーフード「カムカム」を使ったおすすめレシピ:乳製品&砂糖不使用のさっぱりアイス    

Posted 2016.05.29

★世界一のビタミンC含有量をスーパーフルーツ<カムカム>を使用した、紫外線が気になる季節にオススメのビタミンCたっぷりのアイス風スイーツをご紹介します。

  • スーパーフードBoost!カムカムでビタミンC,ビタミンB群,ポリフェノール,食物繊維などの栄養素が摂れて栄養価がUPします。

 

カムカムアイスS

【材料】2~3人分

  • カムカム100%果汁・・・小さじ1
  • カムカムパウダー・・・小さじ1
  • バナナ・・・3~4本(冷凍したもの)
  • カカオニブ・・・適量★1人前でビタミンC約180mgをとることが出来ます♪

    (成人1日あたりの推奨量は100mgです)

【作り方】

  1. バナナの皮をむき、ミキサーで撹拌しやすい大きさに切ってから冷凍しておく。
  2. ミキサーに凍らせたバナナとカムカム果汁、カムカムパウダーを入れてなめらかになるまでしっかり撹拌する。
  3. よく混ざったら、アイスを器にうつしてカカオニブをトッピングしたら出来上がり♪

★砂糖と乳製品を使わなくても、美味しいアイスクリーム風デザートが楽しめます♪ビタミンCとポリフェノールなどの栄養成分もとれるので美容にもオススメです!